诈骗团伙员工的定罪主要依据其在犯罪中的角色和作用。以下是具体的定罪标准：
主犯
如果员工在诈骗团伙中起组织、策划、指挥等关键作用，他们被视为主犯。
主犯需承担全部诈骗责任，并可能面临严厉的刑事处罚。
从犯
如果员工在诈骗团伙中仅起次要或辅助作用，如接听电话、发送虚假信息等，他们被视为从犯。
对于从犯，法律通常规定从轻、减轻或免除处罚，但具体判决还需根据案情。
胁从犯
如果员工在诈骗活动中是被胁迫参与的，他们可能被视为胁从犯。
胁从犯也应当从轻、减轻处罚或者免除处罚。
定罪标准
诈骗数额较大的情况下，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
诈骗数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
诈骗数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定了诈骗罪的刑事责任。
第二十五条规定了共同犯罪中主犯和从犯的区分。
其他考虑
员工是否知情参与诈骗也会影响其定罪。
如果员工在不知情的情况下参与了诈骗，可能不构成犯罪。
需要注意的是，具体的定罪和量刑还需结合案件的具体事实和证据，由司法机关依法作出判决。