当滴滴乘客迟到时，司机可以按照以下步骤处理：
等待乘客：
司机首先应该耐心等待乘客，通常有一个免费等待时间，比如10分钟。
启动迟到计费：
如果乘客在免费等待时间结束后仍未到达，系统会自动开始计算迟到费用。
联系乘客：
如果乘客在24小时内未支付车费，司机可以通过电话或短信联系乘客，提醒其尽快支付。
取消订单：
如果乘客长时间未出现或拒绝支付车费，司机可以选择取消订单。滴滴预约单在乘客迟到超过一定时间（如5分钟）或司机无法联系到乘客时，可以无责取消。
联系客服：
如果司机和乘客之间沟通无果，司机可以联系滴滴客服寻求帮助。
系统自动扣款：
对于未付款的订单，系统会在一定时间后自动从乘客账户中扣款。如果扣款失败，可能会对乘客的滴滴账户造成限制。
请确保遵循滴滴平台的最新规定和流程，因为政策可能会有更新。