处理楼上泼水问题，可以采取以下步骤：
收集证据
观察并记录泼水发生的具体时间和地点。
如果可能，使用监控摄像头或手机前置摄像头拍摄证据。
直接沟通
上楼与邻居直接交流，表达你的不满和困扰，请求他们停止泼水行为。
物业介入
如果直接沟通无效，联系物业管理公司，请求他们介入协调处理。
法律途径
如果物业无法解决问题，可以咨询法律专业人士，了解你的权利，并考虑采取法律行动。
其他措施
在小区内张贴公告，提醒其他居民注意。
如果泼水行为严重影响到你的生活，可以考虑报警处理。
请记住，处理邻里纠纷时应保持冷静和理性，尽量通过和平方式解决问题。