如果遇到女方骗彩礼的情况，男方可以采取以下步骤进行上诉：
收集证据
准备起诉状，详细说明原告和被告的信息，诉讼请求，案件经过和原因。
收集所有与彩礼支付和婚姻计划相关的证据，如转账记录、通讯记录、证人证言等。
起诉
到具有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据材料。
准时出席参与诉讼活动。
上诉
如果对一审判决或裁定不服，应在规定时间内（民事案件15天，刑事案件10天）向上一级人民法院提出上诉，并递交上诉状。
法律依据
《最高人民法院关于适用婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定了彩礼返还的情形，包括双方未办理结婚登记手续、办理结婚登记手续但未共同生活、婚前给付导致给付人生活困难等。
其他注意事项
如果涉及诈骗行为，男方可以直接报警处理，并准备证据进行上诉。
在整个诉讼过程中，保持与律师的沟通，以便获得专业的法律帮助。
请确保所有步骤都符合当地法律法规，并在专业律师的指导下进行。