屋顶掉皮可以通过以下步骤进行修补：
清洁屋顶
首先，对屋顶进行彻底清洁，将老旧起皮的乳胶漆和腻子全部刮除干净。这有助于确保新的修补材料能够牢固地粘附在屋顶上。
处理空鼓和裂缝
如果发现屋顶有粉刷层空鼓或裂缝，需要先敲除空鼓层，并对裂缝进行灌胶处理。对于细微裂缝，可以使用注胶的方式进行维修；对于较大的裂缝或空鼓，则需要将整个粉刷层铲除后重新做。
重新刮腻子
清洁干净后，重新刮上一层腻子，并确保打磨平整。腻子中可以加入适量的白乳胶以增加附着力。
涂刷防水层
在腻子层干燥后，涂刷一层防水涂料。如果需要，还可以铺设防水卷材，以增强屋顶的防水性能。
刷漆
最后，在防水层完全干燥后，刷上一层乳胶漆或其他装饰涂料，以恢复屋顶的美观。
保护措施
在施工过程中，应采取必要的保护措施，如覆盖地面、家具等，以防止涂料溅到不需要涂抹的地方。
检查与验收
修补完成后，应仔细检查屋顶，确保没有遗漏或不平整的地方。如有需要，可以进行二次打磨和涂漆，直到达到满意的效果。
建议
选择合适的材料：确保使用的腻子和涂料符合相关标准，能够适应屋顶的环境条件。
注意施工温度：在施工过程中，应注意涂料的施工温度，避免在低温下施工，以免影响涂料的成膜效果。
处理漏水问题：如果屋顶掉皮是由于漏水问题导致的，应先解决漏水问题，再进行修补，以免修补后再次出现漏水。
通过以上步骤，可以有效地修补屋顶掉皮问题，恢复其美观和防水性能。