在福州跑滴滴并不是一个理想的选择，原因如下：
成本问题：
根据福州的物价水平，百公里油耗在4L左右的汽车更适合跑滴滴，因为这样的车辆能够降低运营成本，从而提高收入。然而，凯迪拉克CT6这样的豪华车型，百公里油耗高达10L，跑滴滴的成本较高，不太划算。
市场需求：
白天跑滴滴的优势在于订单量较多，因为大部分人的出行需求都集中在白天。然而，白天也可能面临交通拥堵的问题，影响行驶效率和乘客体验。晚上虽然订单量较少，但竞争较小，更容易接到订单，且交通状况通常较好，行驶效率更高。不过，晚上跑滴滴需要注意安全问题，尤其是在偏僻地区或深夜时段。
综上所述，从成本和市场需求的角度来看，在福州跑滴滴并不是一个经济的选择。如果你打算在福州从事网约车服务，建议选择油耗较低、适合长途行驶的经济型车辆，并且可以根据自己的生活习惯和市场需求，选择白天或晚上跑滴滴。同时，务必注意行车安全，尤其是在夜间行驶时。