根据《中华人民共和国劳动法》和相关法规，对于未成年工（通常指未满16周岁的未成年人）的雇佣和处理，有以下规定：
非法雇佣未成年工的处罚
用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，并处以罚款。
情节严重的，可能会由市场监督管理部门吊销营业执照。
使用童工的额外处罚
用人单位使用童工，除了罚款外，还可能被责令将童工送回原居住地，并承担送回的相关费用。
在使用有毒物品的作业场所使用童工的，将受到更严厉的处罚。
童工权益保护
劳动争议解决途径包括调解、仲裁和诉讼。
未成年工应首先与单位协商解决争议，协商不成时，可通过上述途径解决。
举报与查处
如果发现用人单位招用童工并拒绝支付工资，可以向公安部门或劳动监察部门举报。
情节特别严重的，用人单位负责人可能会面临刑事起诉，包括有期徒刑和罚金。
总结：发现未成年工被雇佣，应立即停止雇佣并报告劳动行政部门，依法查处违法行为，并保障未成年工的合法权益