当电动车撞人后，应该按照以下步骤进行处理：
立即停车
切断电源，防止二次事故。
开启危险信号灯，夜间还需开启示宽灯和尾灯。
在高速公路上设置危险警告标志。
保护现场
标明事故现场位置，除非因抢救需要，否则不要移动任何物体。
报警
拨打“122”或委托他人向公安机关或交警报案。
报告事故时间、地点、肇事车辆及伤亡情况。
抢救伤者
立即进行急救措施，并拨打急救电话等待救护人员到来。
如果有条件，可以拦截过往车辆或请求医疗单位、急救中心协助。
等待交警和保险公司
交警到达现场后进行勘查，划分事故责任，并给出处理意见。
如果电动车购买了保险，及时通知保险公司并提供相关材料以便理赔。
协商赔偿
与受伤人员或其家属协商赔偿事宜。
包括但不限于医疗费用、护理费、误工费、交通费、营养费等。
如双方协商不成，可通过法律途径解决，包括调解或诉讼。
后续处理
根据交警的事故责任认定书，按照责任比例进行赔偿。
如果造成死亡，还需赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡赔偿金等。
请遵循以上步骤，确保伤者的安全和权益得到妥善处理。