西班牙的退税政策如下：
退税起点：
购物金额需达到90.16欧元才能申请退税。
退税比例：
根据购买金额的不同，退税比例也有所不同。例如：
购物金额在1000欧元以上，退税比例为13.7%。
购物金额在2000欧元以上，退税比例为14.05%。
购物金额达到5000欧元，退税比例可达15.7%。
最高退税比例理论上可达17.3%，但不包括手表。
退税公司：
西班牙主要有两家退税公司，即Global Blue（蓝联）和Premier Tax Free（P家）。
手续费：
退税时可能会收取4%-10%的手续费，具体取决于退税公司政策。
退币种：
退税金额通常是退欧元，但具体情况可能会因商家和退税公司而异。
有效期：
从购物之日起三个月内离境可以申请退税。
请注意，实际退到的金额可能会因为手续费、汇率损失等因素而低于理论上的退税金额。您可以在购物时向商家咨询具体的退税细节