飞机改签可以通过以下几种方式进行：
电话改签
拨打航空公司客服电话：提供乘机人信息、航班号、更改后的日期等，支付改签费用后等待改签成功短信。
114电话查询：可以拨打114电话查询航空公司的客服电话。
机场改签
前往机场柜台：出示乘机凭证，告知航班信息和更改后的日期，支付改签费用。
机场服务台：如果机场没有所属航班柜台，可以去服务台问询或直接拨打航司电话更改。
在线改签
登录航空公司官网：在官网的个人中心找到对应的机票订单，选择改签并输入相关信息。
第三方平台：在购买机票的平台上直接进行改签，或联系平台客服提交改签需求。
代理平台改签
通过代理平台操作：如果是在手机第三方平台购买的机票，可以在平台上直接进行改签。
注意事项：
改签费用：不同折扣的机票改签费用不同，一般来说，3折以下的机票不改签、不退票，4-9折的机票退票要收取手续费。
改签限制：机票只能变更一次，再次变更须按退票规定办理后重新购票。特别说明不能改签的机票除外。
改签时间：国内航班机票如果是OK票（已签好的票），可以在一年时间里改签；如果是OPEN票（未确认座位的票），从开票之日起到确认日期为一年限制，确认日期后还有一年的改签时限。
建议选择最适合自己的改签方式，提前准备好所需信息，以确保改签过程顺畅。