菲律宾的美食以丰富的肉食和海鲜为主，口味偏甜，并受到西班牙风格的影响。以下是一些菲律宾特色美食：
烤乳猪 （Lechon）
用香蕉叶和香料填充乳猪，炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。
阿多波 （Adobo）
猪肉或鸡肉在酱油和醋中慢炖，加入黑胡椒和蒜末，味道独特。
Sisig
快炒猪肉碎，加入洋葱、大蒜、酱油、醋和辣椒，是下饭的传统小吃。
Inasal
鸡肉腌制后串烤，刷上大蒜和红木籽调味的油，味道浓郁。
海鲜
包括鲜虾、青蟹、鱼和鲜鱿等，常以炭烤、油炸等方式烹饪。
水果甜品
特别出名的芒果，以及以芒果制作的甜品。
蛋炒饭
蛋炒饭在菲律宾也非常受欢迎，常作为餐前或餐后的点心。
其他特色菜肴
如Lumpia（春卷）、Longaniza（甜烧肉）、Bistek（菲律宾牛排）等。
菲律宾的饮食文化融合了多种国家的饮食特点，既有传统也有创新，提供了多样化的美食选择