当工厂欠钱不给时，您可以采取以下几种法律途径来解决问题：
与工厂协商
首先，您可以尝试与工厂进行友好协商，寻求解决方案。这种方法是最省时省力的。
向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的欠薪行为。劳动监察部门会依法进行调查，并责令用人单位限期支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁
您可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提供相关证据来证明工厂拖欠工资的事实。
向法院申请支付令
根据《劳动合同法》第三十条，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。人民法院应当依法发出支付令。
向法院提起诉讼
如果对仲裁结果不满意，您可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
向警方报案
如果工厂老板恶意拖欠工资，可能构成拒不支付劳动报酬罪，您可以向当地的警方报案或向劳动部门举报。
建议
保留证据：在采取上述任何措施之前，请确保您已经收集了足够的证据来证明工厂拖欠工资的事实，例如工资条、劳动合同、银行转账记录等。
咨询专业人士：在处理此类问题时，建议咨询专业的律师或法律机构，以确保您的权益得到充分保护。
及时行动：劳动监察部门和法院在处理欠薪问题时通常有一定的时效性，因此建议您尽早采取行动，以免错过维权的机会。