买多少排骨

购买排骨的数量取决于您打算如何使用它。以下是一些常见的用途和建议的购买量：

炖汤：

半斤排骨通常足够做出一顿家庭式的汤菜。

红烧：

根据家庭人数决定购买量，一般来说，一个人的量大约是3-4两排骨。

炒菜：

如果需要炒排骨，根据您打算做多少菜来决定购买量。

其他用途：

比如烧烤、蒸制等，同样根据具体用途和人数来调整购买量。

请根据您的实际需求来购买排骨，不必担心他人的看法。您是顾客，您的需求是最重要的。