如果您需要投诉自来水公司，您可以采取以下几种方法：
直接联系自来水公司：
拨打当地自来水公司的客服电话进行投诉。
市长热线：
拨打12345市长热线，该热线可以转接水务主管部门。
住建委监察部门：
拨打当地住建委的监察电话进行投诉。
媒体曝光：
如果以上方法都不能解决问题或者自来水公司无故拖延解决，您可以联系当地电视台或其他新闻单位请求协助。
城建服务热线：
拨打12319，这是国家建设部和信息产业部设立的全国建设行业公益服务专用电话号码，可以处理供水等方面的问题。
请根据您的实际情况选择合适的投诉途径。