蛋糕的成本因多种因素而异，包括蛋糕的尺寸、所选材料的质量、装饰的复杂程度以及制作过程中的人工成本等。以下是一个具体的成本估算：
原材料成本
基础材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。这些材料是制作蛋糕胚的基本原料，其成本会根据市场价格和用量而有所不同。一般来说，制作一个中等尺寸的生日蛋糕（如8寸或10寸），这些基础材料的成本可能在几十元到一百多元之间。
装饰材料：奶油、水果等。奶油是蛋糕装饰中常用的材料，其成本也会根据品牌和质量而有所不同。水果等装饰材料同样会增加成本。如果使用高质量的进口奶油和新鲜水果，成本可能会更高。
人工成本
人工成本包括制作蛋糕胚、装饰蛋糕以及配送等过程中的人工费用。人工成本会根据地区、店铺规模以及工人的技能水平而有所不同。
设备成本
制作生日蛋糕需要用到烤箱、搅拌机、裱花嘴等设备和工具。这些设备的成本在初次购买时较高，但属于长期投资。对于已经拥有这些设备的商家来说，这部分成本可以分摊到多个蛋糕上。
其他费用
包括包装费、运输费、水电费等。这些费用虽然单个看起来不多，但也会对总成本产生一定影响。
综合估算
基于以上因素，制作一个中等尺寸的生日蛋糕的成本可能在几百元到一千多元不等。具体成本还需要根据蛋糕的具体尺寸、所选材料的质量、装饰的复杂程度以及店铺的定价策略来确定。
例如，某个具体蛋糕的成本计算如下：
安佳奶油奶酪：9.46元
安佳淡奶油：4.6元
鸡蛋：2元
包装费用：1.93元
人工成本：3.75元
水电成本：0.5元
平台提点：2.729元
总计：30.59元
这个成本计算提供了一个较为详细的示例，但实际成本可能会因具体情况而有所不同。