如果您认为买单侠的利息过高，您可以采取以下步骤进行举报：
收集证据
确认借款合同中的利率条款。
收集与借款相关的所有通信记录，包括短信、邮件和通话录音。
向消费者协会或工商行政部门投诉
您可以向当地的消费者协会或者工商行政部门进行投诉举报。
拨打投诉电话
您可以拨打12315消费者投诉热线进行投诉。
在线咨询
如需更具体的帮助，您可以添加客服微信进行在线咨询。
法律途径
如果上述途径无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径解决，例如向法院提起诉讼。
请确保在采取行动前，您已经详细了解了当地的法律法规，以便更有效地维护自己的权益。