快递从福建泉州到山东济南的时间通常为3-5天左右。这个时间估计是基于以下几个因素：
1. 快递公司的服务效率：不同的快递公司服务速度可能有所不同，顺丰等品牌快递通常提供更快的配送服务。
2. 运输距离：泉州到济南大约有1670公里，长距离运输需要更多时间。
3. 季节和天气条件：冬季天气寒冷可能会影响快递的运输速度。
4. 中转和分拣：快递在运输过程中需要经过多次分拣和中转，这也会影响到达时间。
请注意，实际到达时间可能会因具体快递公司的服务质量和当天的运输情况而有所变化。建议您在发货时向快递公司确认预计的送达时间，以便做好相应的安排