不老松通常指的是那些长寿的植物，其中最著名的例子是龙血树，它被认为是最长寿的植物之一，最长可达到8000年。龙血树的树干割破后能够流出鲜红的汁液，即龙血竭，具有药用价值。
在中国，不老松也常用来比喻长寿，例如南山寺后殿洞口峭壁上的一棵3000多岁的松树，以及广西大明山国家级自然保护区内的不老松，都有超过500年的历史。
此外，松树本身也有很长的寿命，一些松树被认为可以活1200年以上，而南山寺里的一棵松树已经存在了300多年。
需要注意的是，"不老松"这个词在不同的语境中可能有不同的含义，但通常都与长寿和坚韧不拔的精神有关