河豚的价格因地区、品种、大小、市场需求等因素而异。以下是一些参考价格:
沿海地区河豚价格通常在30-50元/斤,内陆地区在40-80元/斤。
在酒店已加工好的河豚价格可能高达上百元甚至数百元一斤。
特定品种如橘黄河豚鱼价格可能更高,大约100元一斤左右。
批发价格在一些地区可能低至每斤几十元,如福建漳州、广东斗门区等地约为40~75元/斤。
在高端餐厅或特定市场,整条河豚的价格可能高达数百元甚至更高。
野生河豚鱼价格昂贵,一斤可能卖到1800元,而在饭店的进价可能高达每斤9800元。
请注意,这些价格可能随市场供求关系有所变动,并且河豚含有毒性,应谨慎食用