烧烤店的排风处理是确保店内空气质量、顾客舒适度和遵守法规的关键。以下是处理烧烤店排风的一些建议：
局部排烟
根据烧烤炉的位置进行局部排烟，避免油烟扩散。
每个烧烤点位的油烟都要及时排走。
整体排烟系统
若店面面积较大，可考虑安装排烟风机、防火阀、镀锌铁皮风管和排烟口。
新风系统
合适的通风系统有助于改善室内空气质量，尤其在烧烤时。
排烟方式选择
上排烟：在室内上方铺设管道，每个桌子上方设置排烟罩。
下排烟：将管道铺设在地板下或利用屏风包裹管道。
排烟规定遵守
安装油烟净化设备，确保油烟经过处理后达标排放。
排气孔应设在屋顶，避免对周围环境造成影响。
通风设备维护
定期清洁和维护通风设备，确保其正常运行。
评估现有通风系统，如有必要进行调整或增加通风口。
美观与实用性
根据室内装修风格，选择合适的排烟管道颜色，使其与室内环境协调。
管道材料的选择要考虑温度因素，靠近炉子的部分可用耐高温材料。
成本考虑
根据预算选择合适的排烟方案，内排烟系统虽然效果好但成本较高。
自行设计或购买专业设备，成本可能更高，但可以实现更高效的通风效果。
请根据烧烤店的实际情况和预算，选择合适的排风处理方案。