当饭店不再经营时，处理其物品的方法有多种，以下是一些建议：
分类处理
厨房用具：卖给二手回收厨具市场。
家具和装饰：卖给旧物回收市场或通过二手网站、社交媒体平台进行销售。
排风管道：联系专业排风管道安装公司进行拆除和清理。
转让给他人
如果可能，找到愿意接手你饭店的下一个经营者，以较低的价格转卖给他们。
在线销售
利用二手交易平台，如二手网站或社交媒体群组，发布销售信息。
直接销售
直接联系附近的饭店或餐馆，询问他们是否愿意以低于购买价的价格购买你的物品。
捐赠
如果物品还有使用价值，可以考虑捐赠给亲朋好友或慈善机构。
废品回收
对于无法销售或捐赠的物品，可以联系废品回收站进行回收。
储存
如果暂时找不到合适的买家，可以选择将物品储存起来，以备将来使用。
在处理这些物品时，请确保遵循当地法律法规，并尽可能减少经济损失。如果需要法律帮助，可以咨询专业律师获取具体指导。