当遇到客人找麻烦时，以下是一些应对策略：
保持冷静和礼貌
保持冷静，不要与客人发生争执。
用礼貌的语言和态度对待客人，避免激化矛盾。
倾听和理解
耐心倾听客人的问题，不要打断他们。
试着从客户的角度理解问题，表现出同理心。
提供解决方案
主动思考并提供解决方案，尽量满足客户的需求。
如果无法立即解决问题，告知客户将尽快处理，并设定时间承诺。
换位思考
尝试从客户的立场出发，理解他们的不满和需求。
对于客户的投诉，表示理解和道歉，并承诺会改进。
避免冲突
如果客人情绪激动，避免直接对抗，可以暂时离开现场。
在必要时，可以寻求同事或上级的帮助。
记录和跟进
记录下客户的问题和投诉内容，以便后续跟进和处理。
确保按照承诺的时间给予客户反馈。
法律途径
如果遇到严重的骚扰或威胁，可以报警处理。
对于涉及消费者权益的问题，可以联系消费者协会或通过法律途径解决。
持续改进
通过客户反馈改进服务，提升客户满意度。
分析投诉原因，防止类似问题再次发生。
记住，处理客户投诉时，目标是解决问题并维护良好的客户关系。