房屋买卖定金收据应当写明以下关键信息：
标题 ：通常以“收据”二字开头。
正文
标题下方应写明“今收到”。
明确写明收到定金的一方姓名及身份证号码。
提及房屋的具体信息，包括房屋地址、房屋总价、交易日期、交易地点、缴款日期、交房日期、签约人、证明人等信息。
注明定金的金额，并说明定金的作用和条件，例如“作为购房定金，用于确认买卖双方的意愿和保证交易的进行”。
落款
收款人签名或盖章。
日期：写明收据的日期。
附加条款
可以提及《中华人民共和国民法典》第五百八十七条关于定金罚则的规定，即如果给付定金的一方不履行约定的债务，或者收受定金的一方不履行约定的债务，应当如何处理。
法律依据
可以提及《中华人民共和国民法典》第五百八十六条和第五百八十七条关于定金合同的规定。
```
收据
今收到[买房人姓名]交来购买位于[房屋地址]的房屋定金人民币[定金金额]元整（大写：[定金金额大写]元整，小写：[定金金额小写]元）。
房屋成交价格为人民币[房屋总价]元整（大写：[房屋总价大写]元整，小写：[房屋总价小写]元）。
该房坐落于[房屋地址]，房产证号[房产证号]。
双方约定，剩余房款在办理过户手续时付清。
收款人：[卖房人姓名]
收款日期：[收据日期]
```
请确保所有信息准确无误，并且双方当事人签字或盖章确认。