生日时，选择水果作为礼物可以基于水果的寓意和营养价值，以及它们的新鲜度和季节性。以下是一些建议：
苹果：
寓意平安，富含维生素和矿物质，适合搭配梨一起送。
柚子：
寓意健康，味道酸甜，汁水丰富，适合美容养颜和润肠通便。
桃子：
寓意长寿和吉祥，多汁，可以和香蕉一起送，有助于消除水肿和解酒。
橙子：
寓意心想事成，富含维生素C，可以解渴润肺。
石榴：
寓意多子多福，营养丰富，含有多种维生素和氨基酸。
樱桃：
营养丰富，含有多种维生素和抗氧化物质，有助于增强免疫力。
草莓：
色泽鲜艳，富含维生素C和抗氧化物质，适合作为礼物。
葡萄：
含有丰富的葡萄糖和矿物质，有助于补充体力。
芒果：
富含维生素A和E，对皮肤健康有益。
西瓜：
水分充足，有助于消暑解渴。
时令水果：
根据季节选择，如春季的番石榴、青枣，夏季的西瓜、菠萝，秋季的芒果、香蕉，冬季的橙子和柚子等。
选择水果时，可以考虑收礼人的喜好和可能的食物过敏情况。水果拼盘也是一个很好的选择，可以将不同种类的水果切好后摆放在一起，既美观又健康。