居酒屋是日本传统的小酒馆，提供酒类和饭菜。起源于江户时期，最初是为了让客人在购买酒类后能在店内即时享用简单的食物。随着时间的推移，居酒屋已经成为日本文化的一个重要组成部分，并且在日本的影视作品中经常出现。
居酒屋的特点包括：
多样化的酒类：提供日本酒、烧酒、啤酒、威士忌、红酒等。
丰富的料理：除了酒类，还提供各种日本传统和现代的料理。
亲切的氛围：环境通常较为轻松，是朋友聚会、交流的场所。
服务方式：老板可能同时担任厨师、服务员和调酒师，有时还能成为客人交谈的对象。
适应多元客群：随着时间的发展，居酒屋的客群变得更加多元，包括女性和家庭。
居酒屋不仅是日本庶民文化的重要组成部分，也是人们社交和休闲的重要场所