根据中国和美国出入境的规定，以下是换汇的建议：
中国出境规定
每人可以携带的现金限额为人民币6000元，或美元5000元，或等值的其他国家外币。
如果携带的现金超过上述限额，需要向海关申报。
美国入境规定
个人携带10000美元现金以下可以入境，无需申报。
携带10000美元以上现金必须向海关申报，并填写相应的海关申报表和I-94表。
超过规定数额的现金，海关有权没收，并在数量大的情况下依法查处。
使用建议
建议携带适量现金，主要用来支付小额开销如小吃、饮料、小费。
在美国，刷卡消费非常方便，建议换一些小额美元，如1美元和10美元。
每人每天有等值50美金的现金应该足够。
对于短期停留或旅游，5000美元以内的美金通常足够使用。
如果计划携带的金额超过5000美元但不超过10000美元，需要向外汇指定银行申领《携带证》才能出境。
如果携带的现金加上其他外币等值超过10000美元，在美国入境时也需要申报。
根据上述规定和建议，您可以根据自己的具体旅行计划和需求来决定兑换多少美金。