东莞的特色主要体现在以下几个方面：
夜生活 ：东莞以其丰富多彩的夜生活而闻名，各种娱乐场所和热情奔放的氛围吸引了许多外国友人。美食
莞菜：
作为粤菜中的一支独立流派，莞菜追求原汁原味，讲究食材新鲜，注重制作工艺，味道地道。
东莞烧鹅：有着半个多世纪历史的传统名吃，以香脆外皮、嫩滑肉质和独特调料著称。
猪脚姜：制作考究，肉质嫩滑，味道鲜美。
海鲜：东莞临江面海，水产丰富，如膏蟹、重壳蟹、赖尿虾、石斑鱼等。
风味小吃：包括厚街濑粉、东莞米粉、麦芽糖柚皮、白沙油鸭、糖不甩等。
特产
东莞荔枝：以桂味和糯米糍为主，果肉饱满、汁多味甜。
东莞腊肠：色泽鲜亮、口感鲜美、风味独特。
麻涌香蕉：果型整齐、果皮金黄色、果肉细腻柔软。
莞香：产自东莞的莞香树，香味特殊且珍贵。
文化
荔枝柴烧鹅：使用荔枝柴烤制的烧鹅，带有淡淡的荔枝香。
塘厦碌鹅：具有客家风味的传统菜肴，肉嫩鲜美。
道滘肉丸粥：口感丰富，肉丸柔韧爽滑。
这些特色使东莞成为一个既有现代都市气息，又保留传统文化和地方风味的独特城市。无论是美食、特产还是文化体验，东莞都给人留下了深刻的印象。