手机在国外丢失时，可以采取以下措施来应对：
立即挂失SIM卡
尽快联系你的手机运营商，挂失丢失的手机号码，防止他人利用你的SIM卡进行通话或消费。
远程锁定手机
如果你在手机上开启了防盗程序（如腾讯手机管家、Apple的“查找我的iPhone”等），可以通过这些程序远程锁定手机，防止他人使用。
报警备案
尽管不同国家的警察处理流程可能有所不同，但建议还是向当地警方报案，并提供手机的相关信息，如品牌、型号、IMEI号等，以便警方协助追踪。
联系服务提供商
联系手机服务提供商，告知他们你的手机丢失，并询问是否有可能通过其他方式找回手机，如通过设备定位或远程擦除数据。
修改重要账户的密码
修改所有涉及到经济往来的账户密码，如银行、社交媒体、电子邮件等，防止个人信息被盗用。
监控账户异常使用
定期检查你的各种账户，留意是否有异常使用，及时发现并处理可能的盗刷行为。
告知亲朋好友
告知你的亲朋好友你的手机丢失，以防他们接到诈骗电话或短信。
考虑购买保险
如果你有旅行保险，可以查看是否包含手机丢失的保障，通过保险来减轻经济损失。
补办SIM卡和手机
在挂失SIM卡后，及时联系运营商补办新的SIM卡，并考虑购买新手机。
心理调适
手机丢失可能会带来一些不便，但保持冷静，按照上述步骤操作，有助于尽快解决问题。
通过以上措施，可以最大程度地减少手机丢失带来的损失，并尽快恢复生活秩序。