当您不知情被担保时，您可以采取以下步骤处理这个问题：
收集证据
收集所有与担保行为相关的文件和证据，如合同、邮件、短信等，以证明您在担保行为中的不知情状态。
协商解除担保
与对方协商，尝试解除担保。如果对方同意，可以签订解除担保的协议。
法律途径
如果协商不成功，您可以向人民法院提起诉讼，请求法院确认担保无效。
根据《民法典》第一百四十八条，如果一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施民事法律行为，受欺诈方有权请求撤销。
追偿权利
如果担保人承担了担保责任，根据《民法典》的规定，担保人有权向债务人追偿。
咨询专业律师
在收集证据或处理过程中遇到困难时，寻求专业律师的帮助，以保护您的权益。
注意时效
注意相关法律规定和诉讼时效，确保在法律规定的时限内采取行动。
请根据具体情况选择合适的解决方式，并考虑咨询当地法院、银行或相关部门获取更具体的指导