当遇到被打而对方不承认的情况时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
收集证据
尽可能收集现场监控录像、目击者证言等证据。
如果受伤，及时就医并保存医疗记录作为证据。
保留与事件相关的通讯记录、短信、社交媒体帖子等。
报警
及时向公安机关报警，并提供您收集到的证据。
警方会根据您提供的信息和证据进行调查。
警方调查
警方可能会讯问嫌疑人、询问被侵害人、传唤证人，甚至进行现场勘查。
根据《公安机关办理伤害案件规定》，警方有责任对人身损伤程度和相关证据进行检验和鉴定。
法律程序
如果证据确凿，即使打人者最初不承认，警方和司法机关也可以依法追究其责任。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，没有被告人供述，如果证据确实充分，依然可以认定被告人有罪。
法律后果
根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》，打人者可能面临治安处罚或刑事责任。
轻微伤害可能面临拘留和罚款，重伤害可能涉及刑事责任。
请记住，面对暴力事件，及时采取行动是非常重要的。警方和司法机关会根据具体证据和情况来处理案件。