根据提供的信息，以下是有关欧洲旅游携带现金的建议：
携带现金限额
根据中国外汇管理局的规定，出境人员可以携带不超过等值5000美元（含5000美元）的外币现钞出境。
德国海关规定游客需携带不得超过1万欧元或等值外币入境。
建议携带现金量
一般建议携带200-300欧元作为日常消费，这足够支付一些基本费用，并且可以避免携带过多现金带来的安全风险。
如果计划访问多个国家，可以考虑按照每天20欧元的生活标准来配置现金。
其他支付方式
除了现金，您还可以使用银联卡、VISA或MASTER卡等支付工具，特别是在大型商场、酒店和景点。
注意事项
现金应分开存放，以减少丢失或被盗的风险。
携带超过规定限额的现金需要向海关申报。
旅游预算
欧洲旅游的总预算取决于旅游天数、访问国家、住宿和餐饮标准、交通费用、景点门票和其他消费。
一般来说，10天左右的自助游预算大约在12000-20000元人民币左右，具体费用会根据个人旅行习惯和需求有所不同。
请根据您的具体旅游计划和需求调整携带现金的金额。