壳牌加油员的工作通常包括：
1. 为进站车辆提供加油服务；
2. 维护保养加油设备和消防设备；
3. 保持油站内外环境卫生；
4. 在便利店提供日常服务，保证营业款安全；
5. 礼貌、文明地对待顾客。
工作条件和要求通常包括：
年龄在18-40周岁之间；
性别不限，高中以上学历；
能熟练掌握手机及电脑基本操作；
性格外向，沟通能力强，能用普通话交流；
身体健康，踏实，吃苦耐劳，工作认真负责，能适应白夜倒班。
福利待遇方面，壳牌加油员通常享有：
管吃管住；
缴纳五险；
综合薪资范围在4000-6000元/月，具体根据地区和工作效益有所不同；
奖金根据工作效益另算；
晋升通道明朗，包括班长、管理岗等职位；
加班费、年终奖、绩效奖金、全勤奖、工龄奖等额外奖励。
工作时间一般是三班两运转，包括白班和晚班，倒班休息，法定节假日根据国家规定可能有三倍薪资。
工作环境通常较为稳定，人际关系和谐，工作节奏可能会因油站而异，有时需要加班，周末可能会调休。
以上信息基于最近的数据和网友分享，实际情况可能会有所变动。