将外地车牌迁回老家需要遵循以下步骤：
预约和准备资料
车主需要登录当地交警官网进行预约，并准备好相关资料，如身份证、机动车驾驶证、机动车登记证以及保险证明等。
办理迁出手续
车主到车牌在的地方的车管所办理车牌的变更迁出手续，需要填写车牌信息变更表，签字盖章后附上身份证复印件，并将资料送到登记窗口审核。
审核通过后，车辆需要到检验岗进行安全性能和统一性认定的检测。车辆经检验合格后，直接到牌证管理岗交回车牌，然后交费，等候领取档案和临时牌。
办理迁入手续
办理完车辆变更迁出手续后，车主需要回到转入地的车管所办理车管转入业务。需要携带符合转入条件的机动车档案袋、车主身份证原件及相应凭证到受理岗检验手续是否安全有效。
填写审批表，审核通过后到国税部门更换车辆购置税税单，提交资料进行登记申请，审批符合条件后领取待办单，然后凭待办单到受理窗口确认车牌号，付费后领取登记证书等相关材料。
最后，凭付费凭证及《发牌通知单》领取机动车号牌，安装号牌后，到受理窗口制作机动车行驶证，并领取检验合格标志。
注意事项
在办理过程中，车主需要确保所有相关手续和证件齐全且有效，特别是车辆是否有未处理的违章和罚款，需要先处理完毕。
如果车辆跨省份转移，需要满足机动车所有人的居住地已纳入管理机关管辖，且将要迁入的地区也在管辖范围内。
通过以上步骤，车主可以顺利完成外地车牌迁回老家的事宜。