当您的车辆更换牌照后，保险的处理方式如下：
及时通知保险公司
在更换牌照后，您需要及时通知保险公司，并提供新车牌号码和车辆的相关信息。
办理保险变更手续
您可以携带以下文件到保险公司办理保险变更手续：
保单发票
产权登记证或行驶证
车牌变更证明
车主身份证等
联系保险代理人或保险公司的客服进行办理。
保险过户
如果车辆过户给新车主，新车主需要携带以下文件到原保险公司办理过户手续：
原保险单
新行驶证
新车主身份证原件及复印件
旧车主身份证复印件
填写车险转移申请表，并由新旧车主现场签字盖章。
退保后重新购买
如果您选择退保，需要注意交强险通常不能退保，商业保险可以退保。退保后，您可以根据新牌照信息重新购买保险。
注意事项
确保在办理保险变更时，保险期限尚未过期，避免出现保险空窗期。
变更后，请妥善保管新的保险单，并关注保险到期时间，确保及时续保。
请根据您的具体情况选择合适的处理方式，并确保所有步骤按照保险公司的规定进行。如果有任何疑问，建议直接咨询您的保险公司以获得最准确的指导