如果您在乘坐高铁时被扣留了物品，您可以按照以下步骤处理：
填写信息
您可以填写个人登记信息，以便取回被扣物品。
邮寄取回
如果无法亲自取回，可以通过快递邮寄方式取回。
注意，快递公司会对包裹中的物品进行安全检查，若物品仍被认为是危险品，则可能无法寄出。
认领
如果在规定的时间内没有取回物品，物品可能会被当做遗失物转交给公安机关处理，您需要到当地公安机关认领。
放弃取回
如果您认为被扣留的物品并不重要，可以主动放弃取回。
对于贵重物品或有特殊含义的物品，建议咨询专业人士后再做决定。
注意事项
高铁站通常会登记被扣物品的信息，方便旅客取回。
被扣物品有保存期限，如果乘客没有在规定的时间内取回，物品可能会被当做失物处理。
违禁品如毒品、赌具等由公安机关收缴并按规定处理。
自助寄件柜可用于无法带上高铁的物品，但需符合邮寄标准。
安检处可能开具暂存单，但通常有期限限制，易燃易爆等危险物品不能暂存。
请根据具体情况选择合适的处理方式，并注意时效性和相关规定。