处理出租房隔壁太吵的问题，可以采取以下步骤：
沟通协商
首先尝试与邻居进行友好沟通，说明他们的行为对你造成的困扰，并请求他们在特定时间段内降低噪音水平。保持冷静和礼貌，避免情绪化的冲突。
寻求物业帮助
如果直接沟通无效，可以向物业管理部门投诉，提供详细的情况说明和相关证据，请求他们介入协调。物业管理人员可能会协助你与邻居进行沟通，找到解决方案。
报警处理
如果邻居的噪音已经严重影响到你的正常生活，尤其是在夜间超过法定噪音标准，可以拨打当地报警电话（如110）进行处理。警方会根据情况采取相应的措施，如警告或处罚。
法律途径
如果以上方法都无法解决问题，可以通过民事诉讼的方式维护自身合法权益。可以依据租房合同向出租人主张违约责任，或者向邻居主张侵权责任。在此过程中，需要收集相关证据，如噪音发生的时间、日期、时长及对你生活的影响等。
采取隔音措施
如果条件允许，可以在家中采取一些隔音措施，如安装隔音窗帘、使用隔音耳塞等，以减轻噪音带来的不良影响。
社区调解服务
可以寻求社区调解服务的帮助，许多地区都设有提供免费或低收费的邻里纠纷调解服务。调解员可以帮助双方进行调解，达成和解。
咨询专业法律意见
如果问题依然无法解决，可以咨询专业的律师，了解自身的法律权益及可能采取的法律行动。律师可能会提供更具体的法律建议和解决方案。
通过以上步骤，你可以逐步解决出租房隔壁太吵的问题。在处理过程中，保持冷静和理智，尽量通过和平协商的方式解决问题，避免激化矛盾。