根据提供的信息，以下是有关带美金去巴厘岛的建议：
现金及银行卡
国内的中国银行可以兑换美元，巴厘岛通用卢比，但美金、人民币、银联卡都能正常流通。
中国海关规定每人最多可以携带人民币20000元或折合5000美金的等值外币。
建议金额
建议身上带300美金/人，并准备400块人民币跟导游换卢比，不够再换。
如果自费项目不多，可以只换少量印尼盾，因为美金在当地兑换通常没问题。
如果考虑自费项目较多，可以带4000美金左右。
对于一般的旅游消费，800美金左右应该足够，并可在当地换成印尼盾。
如果计划合理消费，包括吃住都报团，带1000美金左右可能就足够了。
小费
建议只带10来张1美元的小钞付小费，因为银联卡在当地兑换通常很划算且安全。
请根据您的具体行程和消费习惯来调整携带的美金数量。记得在出发前做好货币兑换准备，并留意最新的汇率信息。