当您遇到食品质量问题，可以通过以下几种方式进行投诉：
电话投诉
拨打12315消费者投诉举报专线。
拨打12331食品药品投诉电话。
拨打12365质量监督局电话。
在线投诉
登录全国12315平台进行投诉。
通过央广网·啄木鸟消费者投诉平台提交投诉。
书面投诉
发送投诉信至当地工商行政管理部门的邮箱。
现场投诉
到当地市场监督管理局或卫生部门进行现场投诉。
其他途径
向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解。
向有管辖权的人民法院提起诉讼。
在投诉时，请确保收集以下证据：
购买凭证，如收据或发票。
食品的包装、标识等信息。
如果食品导致身体不适，保留就医证明等相关材料。
请尽快采取行动，以便有关部门及时介入处理