当倒车不小心碰擦到别人的车时，应该采取以下步骤处理：
保持冷静并下车查看
首先，保持冷静，下车详细查看碰撞情况。确认自己和对方是否受伤，若对方车内无人，则仔细检查车辆受损程度。
拍照取证
进行拍照取证，从多个角度拍摄现场照片，确保清晰记录车牌号、碰撞部位及周围环境，为后续处理提供有力证据。
联系对方车主
尝试与对方车主协商解决。若双方车辆损伤较小，且预估维修费用不高，可主动与对方车主沟通，达成和解后前往修理厂进行维修。
报警
如果协商无果或对方车主无法联系，应及时拨打122报警电话，向交警部门报案。交警将出具事故责任认定书，明确责任划分。
联系保险公司
如果碰撞较为严重，不仅要报警，还要拨打保险公司电话，按照保险流程进行操作。保险公司会派人来协商赔偿事宜。
留下联系方式
若对方车主不在现场，可查看对方车辆是否留有联系电话。若有，则主动联系对方车主；若无，则在不影响交通的前提下原地等待，或留下自己的联系方式后离开。
避免逃逸
无论事故大小，都不应直接驾车离开。交通肇事逃逸是法律上明确禁止的行为，一旦被认定为逃逸，将面临严重的法律责任。
寻求法律帮助
如果对交通事故损害赔偿的争议无法通过协商或交警处理解决，可以向人民法院提起民事诉讼。
通过以上步骤，可以最大程度地减少事故带来的损失，并确保自己的合法权益得到保障。