当汽车发动机抱死时，应立即采取以下措施：
立即寻求专业4S店的帮助
发动机抱死是紧急情况，需要专业技师进行检测和修复。4S店拥有专业的技术和设备，能够准确找出问题根源并进行修复，确保车辆恢复正常运行。
检查冷却系统和机油情况
如果发动机过热导致抱死，可能是水箱内冷却液不足或发动机缸壁缺少机油。检查并补充相应的冷却液或机油。
检查发动机内部零部件
发动机内部零部件严重磨损或损坏也可能导致抱死。到4S店检修，根据情况更换磨损或损坏的零部件。
电池断电法
当发动机误锁时，可以尝试电池断电法强行复位。打开前发动机舱，取下电池负极断电五分钟左右，清除存储的保护数据后再点火。
定期检查和维护
定期检查机油和仪表盘指示灯，及时发现并解决潜在问题，避免因小问题导致大故障。重视发动机保养维修工作，保持车辆最佳状态。
物理救援和应急处理
如果无法通过操作解决，可以尝试利用车辆的物理结构进行紧急停车，如利用路边的障碍物摩擦或碰撞来实现停车。但务必保证安全，避免造成更大损害。
通过以上措施，可以有效地解决发动机抱死问题。建议尽快联系专业4S店进行详细检查和维修，以避免更严重的后果。