布丁酒店的加盟费用根据不同的城市级别和加盟规模有所不同。根据最近的信息，以下是加盟费用的大致情况：
基础加盟费：约10-30万元不等，具体取决于城市级别和加盟规模。
装修费：约15万元，具体费用取决于店铺面积。
设备费：约6万元。
进货费/原料费：约5万元。
广告宣传及开业费：约3000元。
店面租金：根据城市级别不同，约2.25万元至3万元/月。
人员工资：约3万元至4.2万元/月。
水电杂费：约900元至1300元。
流动资金：约15.75万元至21.6万元。
综合以上费用，加盟布丁酒店的总成本大约在47.39万元至55.23万元之间，具体费用还需根据实际加盟的城市和店铺规模来确定。