当您的车辆停在路边被刮时，您可以采取以下步骤来处理：
检查行车记录仪
行车记录仪可以记录车辆周围的实时情况，是寻找肇事者和记录事故的重要证据。如果行车记录仪有拍摄到肇事车辆的车牌号等信息，这将极大地方便您后续的报警和索赔。
报警并查找监控摄像头
如果车辆停放的位置有监控摄像头，您可以向警方报案，并请求查看监控录像以确定肇事者。警方可以通过监控录像找到肇事者，并协助您进行索赔。
如果车辆停放的位置没有监控摄像头，您可以尝试寻找附近其他车辆的行车记录仪，看是否能找到有用的线索。
联系保险公司
如果您购买了车辆损失险（车损险）及附加不计免赔险，您可以向保险公司报案并进行理赔。保险公司会根据事故责任认定和保险条款进行赔付，但可能会有一定的免赔额。
如果车辆被刮的情况属于划痕险的赔偿范围，您也可以通过保险公司进行理赔。需要注意的是，划痕险通常只赔偿无故出现的划痕或碰撞痕迹，不包括在正常行驶过程中与其他车辆碰撞造成的损伤。
保留现场证据
在发现车辆被刮后，您应立即拍照和录像，记录事故现场的情况，包括事故发生的位置、车辆受损部位等。这些照片和视频可以作为处理事故和索赔的重要证据。
寻找肇事者
如果停车区域有物业管理或其他管理人员，您可以联系他们请求查看监控录像，以确定肇事者。如果监控或行车记录仪捕捉到了肇事者，可以直接与其联系解决问题。
法律途径
如果通过上述方法仍然无法找到肇事者，您可以考虑通过法律途径解决问题。您可以咨询律师，了解如何通过民事诉讼追偿损失。
建议：
在处理车辆被刮的事件时，保持冷静并积极采取措施寻找线索是非常重要的。
尽快报警并联系保险公司，以便尽早获得帮助和赔偿。
如果车辆停放位置有监控摄像头，务必请求警方协助调取录像，这将大大增加找到肇事者的可能性。