当工地拖欠工程款时，您可以采取以下措施：
协商沟通
首先尝试与欠款方进行协商，了解拖欠原因，并寻求解决方案。
法律途径
如果协商无果，可以委托律师向对方发送律师函，表明立场和态度。
收集相关证据，如承包合同、通话记录、短信记录等，并向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，可以申请诉前财产保全，防止对方转移财产。
若法院判决支持您的诉求，但对方仍不履行，可申请法院强制执行。
仲裁途径
如果存在仲裁协议，可以根据《仲裁法》向仲裁委员会申请仲裁。
行政措施
向建设行政主管部门投诉，请求其介入解决。
经济措施
工程担保：通过第三方担保来确保工程款的支付。
工程结算中心：利用政府或银行组织的工程结算交易系统直接拨付款项。
其他措施
催收：通过电话和函件催收，保留录音和催收函作为证据。
上门催收：直接到对方公司上门催收，争取现场解决。
委托追债公司：在必要时，可委托正规合法的追债公司帮助催收，但要注意法律风险。
请根据具体情况选择合适的解决方式，并注意在采取任何行动前咨询专业律师的意见。需要进一步帮助或有其他问题，请随时告知