关于电视节目《一转成双》中律师更换的情况，以下是可能的解释和步骤：
节目性质
该节目中的律师可能主要是为了宣传自己而参与，合同期满后可能因为各种原因不愿续约。
有观点认为，新律师可能是为了出名而支付费用参与节目。
个人选择
有的律师可能因为表现出色或有其他节目邀请而选择离开。
如果新节目提供的报酬更高，律师可能会选择跳槽。
法律程序
如果确实需要在节目中更换律师，通常需要遵循以下步骤：
解除原合同：与当前委托的律师办理解除合同协议，并结算相关费用。
法院通知：向法院提出撤销原委托代理人的申请。
签订新合同：与新律师签订委托和授权协议，并将复印件提交给法院。
注意事项
中途更换律师可能会涉及费用不退的问题。
通常建议在案件一审结束后更换律师，除非原律师存在严重不负责任的情况。
换律师的具体手续可能包括当事人写委托书、前律师出具解除书等。
以上信息基于提供的参考信息整理而成，实际情况可能会有所不同。