外国人在中国护照过期后，应该按照以下步骤办理：
向使领馆申请换发新护照
外国人应前往自己国家的驻华使领馆申请换发新护照。
申请时需准备相关材料，如有效居留证件或签证原件及复印件、过期护照原件及复印件。
注意，换发护照可能需要预约，且周末或节假日可能不提供服务。
办理签证延期手续
在获得新护照后，外国人需要前往当地中国公安机关出入境管理部门办理签证延期手续。
流程包括提交申请、填写相关表格、缴纳费用等。
保留有效签证
如果旧护照上还有有效期内的签证，应确保这些签证页不被剪掉。
在办理新护照时，应告知工作人员保留旧护照上的有效签证。
注意护照号码变更
办理新护照后，需持新旧护照的复印件到居住地派出所办理护照号码变更手续。
避免逾期停留
过期不办理换发或补发手续可能会导致被拘留或遣返。
请确保在护照过期前及时申请换发，以免影响在中国的合法居留和出入境权益