建筑承包合同书应当包含以下关键要素：
合同双方信息
发包方（甲方）全称、法定代表人、地址、联系方式。
承包方（乙方）全称、法定代表人、地址、联系方式。
工程概况
工程名称、地点、详细描述工程的范围，包括建筑结构、装修装饰、水电安装等。
工程立项批准文号（如有）、资金来源、投资总额。
承包范围
明确乙方承包的具体工作内容，如基础工程、主体结构施工、屋面防水、内外墙装饰、电气系统安装、给排水系统安装等。
合同工期
开工日期、竣工日期、总工期天数。
工期延误的情形及顺延条件。
质量标准
工程质量等级、验收标准。
合同价款
工程总造价、价格形式、付款方式、结算方法。
双方权利与义务
甲方提供的义务，如施工图纸、材料设备供应等。
乙方应遵守的义务，如按期完工、保证工程质量等。
施工方案
详细描述工程的施工方法、工艺流程等。
违约责任
双方违约时应承担的责任和赔偿方式。
其他条款
争议解决方式、奖励条件（如有）、合同变更和解除条件等。
合同生效与份数
合同的签订时间、地点、份数及保管方式。
补充协议
如有需要，可附上双方协商一致的补充协议。
在撰写合同时，应确保所有条款清晰明确，遵循《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，并考虑到工程的具体情况和双方的利益平衡。合同应由双方代表签字盖章，并有证人见证或公证，以确保法律效力。