计算百分之七的税，通常是指增值税的税率，其计算公式如下：
```
应纳税额 = 总金额 ÷ （1 + 税率） × 税率
```
其中，税率为7%，即0.07。
举个例子，如果需要计算10000元含税销售额的增值税额，可以这样计算：
```
应纳税额 = 10000 ÷ （1 + 0.07） × 0.07 ≈ 654.22元
```
如果需要计算不含税销售额的税额，可以这样计算：
```
税额 = 总金额 × 税率 ≈ 10000 × 0.07 = 700元
```
请注意，这个计算适用于增值税的计算，不同的服务和商品可能适用不同的税率。