水果蛋糕12寸的价格受多种因素影响，包括地区、品牌、制作难度和用料等。以下是一些具体的价格信息：
一般价格在200到500元之间，具体价格可能会因地区和品牌有所差异。
有些店铺的12寸水果蛋糕价格可能低至128元，但也有可能高达566元，取决于蛋糕的详细配置和装饰。
如果考虑定制蛋糕，起价可能在1000元左右，而高端定制蛋糕的价格可能超过4000元。
综合以上信息，12寸水果蛋糕的价格范围较广，建议您根据个人预算、口味偏好以及具体需求（如是否需要定制、特殊装饰等）来选择合适的产品。如果追求性价比，可以选择200至500元价位的蛋糕；若需更高品质的定制蛋糕，则需准备更多的预算。