火车售货员的收入受多种因素影响，包括商品种类、火车路线、客流量、乘客消费水平等。根据提供的信息，以下是几种可能的收入情况：
列车售货员
列车售货员可能通过售卖盒饭、零食、水果等商品赚取收入。
售卖一份盒饭的收入大约在6元左右，一节车厢可售出5份盒饭，一列火车通常有12节车厢。
一趟旅程下来，售货员可能售出180份盒饭，粗略估计收入约1000元左右。
列车售货员还可能通过销售其他商品获得提成，具体比例取决于商品种类和销售额。
乘警
乘警可能通过售卖商品获得额外收入，但具体数额未提及。
历史数据
过去，火车售货员在火车上的年收入可能达到140,000元左右，最多时一趟车能赚到2000多元。
高铁
高铁的收入受到客流量、票价、车次等多种因素的影响。
热门线路在节假日或出行高峰期时，票务收入较高。
高铁一趟的票务收入可能因满座和票价差异而有较大波动。
请注意，上述信息基于历史数据和个别案例，并不代表当前所有火车或高铁线路的普遍情况。实际收入可能因时间、地区、火车类型、运营策略等因素而有所不同。此外，铁路部门作为一个大型联动系统，其整体盈亏状况并非单次列车运行所能简单计算。