如果您遇到平安保险理赔的问题，您可以按照以下步骤操作：
与保险公司协商
联系平安保险公司，了解不理赔的具体原因。
提出理赔要求，并指出任何疑问或不满。
收集证据
准备所有相关文件，如保险合同、销售承诺、通话录音等，以证明您的立场。
向监管机构投诉
如果协商无果，可以向中国保险监督管理委员会（CIRC）或其他监管机构投诉。
投诉时提供详细的证据和情况说明。
寻求法律援助
如果以上步骤都不能解决问题，您可以考虑寻求法律帮助。
咨询专业律师，了解您的权利和可能的法律行动。
其他途径
您还可以联系保险行业协会或其他自律组织寻求帮助。
请确保在进行以上任何步骤时，您已收集了充分的证据来支持您的立场。